دجاج مشوي | دجاج مشوي بالكيس | مطعم ستيك | الكويت

دجاج مشوي | دجاج مشوي بالكيس | مطعم ستيك | الكويت

لا يوجد الذ من الدجاج المشوي بالاضافه انه عند شوي الدجاج نحافظ على جميع العناصر المفيده بها كما ان شوي الدجاج يخلصنا من الدهون الزائده بها وهو اسهل طريقة لتحضير الدجاج فهناك العديد من الطرق لشوي الدجاج وسنتعرض الان بعض طرق دجاج مشوي ستنال اعجابكم

الطريقة الاول :

دجاج مشوي في الفرن

مقادير دجاج مشوي في الفرن :

 دجاجه كامله ، حبة بصل كبيرة ، كوب لبن روب ، 5 فصوص ثوم ، فنجان زيت زيتون ، 2 فنجان خل ، نصف فنجان عصير ليمون  ،بهارات دجاج ، ملح ، فلفل .

طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن :

نضع جميع المكونات السابق ذكرها عدا الدجاج في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا ثم نضعه في اناء عميق

ننظف الدجاج جيدا ونحدث بيها شقوق باستخدم السكين كي تتخللها التتبيلة ومن ثم نضع الدجاج في ناء التتبيلة ونقلبه جيدا ونقلب الدجاج كل فترة ويترك الدجاج من 4 الي 6 ساعات بالثلاجه و من الافضل عمله بالليله سابقه .

في صنيه فرن نضع زجاجه منظفه جيدا ونملاءها بالماء ومن ثندخل الزجاجه بداخل الدجاجه بحيت تكون الدجاجه بشكل عمودي  ونضع باقي التتبيله مع 3 اكوب ماء وتدخل الفرن على درجه حرارة عاليه لمده 2 ساعات مع المراقبة ثم تقدم وبالهنا .

الطريقة الثانيه :

دجاج مشوي بالكيس

مقادير دجاج مشوي بالكيس :

دجاجة كامله مقطعه ، 3 فصوص ثوم مفروم ، ربع كوب زبادي ، 4 ملاعق كاتشاب ، 2 ملاق صلصة باربكيو ، 3 ملاعق خل ، 3 ملاعق صويا صوص ، 2 ملاعق بهارات برياني ، 2 ملاعق كزبرة يابسة ،فلفل اسود مطحون ، ملح ، 2 ملاعق زيت زيتون .

طريقة تحضير دجاج مشوي بالكيس :

اولا نظفي قطع الدجاج جيدا واحدثي بها بعض الشقوق باستخدام السكين وافركيها بقطع الليمون جيدا .

ثانيا اخلطي جميع المكونات  الثوم ، الزبادي ، الكاتشاب ، صلصة باربكيو ، الخل ، الصويا صوص ، بهارات البرياني ، الكزبرة اليابسة ، فلفل ، ملح ، الزيت .

ضعي التتبيله على الدجاج واتركيه في الثلاجه ل 3 او 4 ساعات ثن ضعيه في اكياس الفرن واتبعي تعليمات الاكياس.

ضيعي الاكياس في صينيه في الفرن لمد 90 دقيقه حتى تنضج ثم تقدم وبالهنا .

يتمنى مطعم ستيك ان تنال وصفات الدجاج المشوي اعجابكم

تابعونا دائما لتتعرفوا على كل ما هو جديد من وصفات وطرق طبخ جديده وكذلك فوائد الاطعمه من مطعم ستيك

تعرفوا على وصفات ارز بطريقة جديدة

اتصل الان خددمه 24 ساعه نصلك في اسرع وقت اينما كنت

وجباتنا ليست مجرد طعم بل تجربة فريدة لاصاله الطعم ولذته وجودته

تليفون : 1844040

تابعونا

الموقع

http://www.steekkw.com/

المدونه

http://steekq8.blogspot.com/

الفيس بوك

https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl

تويتر

https://twitter.com/steekkw

جوجل بلس

https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/

فليكر

 https://www.flickr.com/photos/steekq8/

انستجرام

http://instagram.com/steeekq8

لينكدان

https://www.linkedin.com/in/steekq8